top of page

Depuis 1919, qualité et rigueur sont les maîtres mots de quatre générations de producteurs, fidèles aux traditions ancestrales et amoureux de leur métier.

Leur seul et unique souhait, vous proposer de grands produits.


Tous nos produits sont élaborés à partir de variétés de pommes et poires soigneusement sélectionnées issues de vergers traditionnels hautes tiges en zone

d’appellation d’origine contrôlée et protégée.

Ancre cidre Cie
POMMEAU DE NORMANDE
LE_PERE_JULES_POMMEAU_DE_NORMANDIE.jpg

Pommeau de Normandie

Subtil mariage de moût de pommes et de Calvados Pays d’Auge préalablement vieilli pendant douze mois, cet apéritif normand, élevé plusieurs années en fûts de chêne, se transformera en harmonie de saveurs et de goûts. Son élégance accompagnera avec succès foie gras, melon ou dessert.
En cuisine, ses arômes embelliront vos plats, comme les coquilles Saint-Jacques, ou les viandes blanches par un léger déglaçage.

 

                                      ( Servir frais)

 

                                                                Image: bouteille 700 ml / 17%vol

 

                   

 

 

 

                        Formats bouteilles disponibles : 700ml ou 350ml

Cidre de Normandie
CIDRE BRUT.jpg

Cidre de Normandie
Brut, Demi-sec ou Doux

Elaboré avec pas moins de 20 variétés, notre cidre trouve son équilibre entre pomme douce, amer et acide.

Après une fermentation plus ou moins longue (suivant qu’il soit brut, demi-sec ou doux) et une légère filtration, il est mis en bouteille afin d'obtenir ses fines bulles grâce à une prise de mousse naturelle.

Aromatiques et fruités, il saura accompagner vos différents mets tout au long du repas.

                                      ( Servir frais )

                                 

                                 Image: Cidre de Normandie brut, bouteille 750ml / 5%vol

POIRE DE NORMANDIE
LE_PERE_JULES_POIRE_DE_NORMANDIE.jpg

Poire de Normandie

Produit à partir de 3 variétés de poires issues de vergers centenaires, ce poiré se remarque par sa fraîcheur et sa finesse. 

Comme pour le cidre, sa prise de mousse naturelle lui donne ce 

fin pétillant.

Il pourra parfaitement s'accorder lors de vos repas et notamment avec les fruits de mer.

 

                                      ( Servir frais)

 

                                                                Image: bouteille 750 ml / 4%vol

Jus de Pomme
LE_PERE_JULES_JUS_DE_POMME.jpg

Jus de Pomme

Fabriqué à partir de pommes à cidre sucrées et légèrement acidulées, ce jus de pommes séduira petits et grands par sa fraîcheur et ce bon goût de pomme au naturel.

 

 

   ( Servir frais)                                    

                                                                               Image: bouteille 1l

Formats bouteilles disponibles : 1l et 330 ml

Vinaigre de Cire

Vinaigre de Cidre de Normandie

Obtenu naturellement à partir d'une mère de vinaigre, ce vinaigre accompagnera avec délicatesse vos salades ou autres crudités.

Riche en minéraux, notamment en potassium, chlore, calcium, soufre, fer ou encore fluor, il améliore la digestion et équilibre l'acidité dans l'organisme.

                                                                                      

 

                                                                                      Photo : bouteille 500ml

VINAIGRE DE CIDRE.JPG
Cidre 330ml
CIDRE DE NORMANDIE 33CL.JPG

Cidre de Normandie
330 ml

Poire 330 ml

Poire de Normandie

330 ml

POIRE DE NORMANDIE 330 ML.JPG
bottom of page