Depuis 1919, qualité et rigueur sont les maîtres mots de quatre générations de producteurs, fidèles aux traditions ancestrales et amoureux de leur métier.
Leur seul et unique souhait, vous proposer de grands produits.
Tous nos produits sont élaborés à partir de variétés de pommes et poires soigneusement sélectionnées issues de vergers traditionnels hautes tiges en zone
d’appellation d’origine contrôlée et protégée.
Calvados
Pays d'Auge
3 ans d'age
Après 3 années de vieillissement en fûts de chêne, ce calvados offre encore toute la vigueur et la fraîcheur d’une jeune eau-de-vie. Ses arômes de pommes vertes, toujours très présents, révéleront toutes leurs saveurs dans vos cocktails et sorbets. Expression de pomme!
( Servir autour de 20°C )
Image: bouteille 700 ml / 41%vol
Calvados
Pays d'Auge
10 ans d'age
Fruité, légèrement boisé, aux notes de vanille et d’épices, ce calvados élevé en fûts de chêne pendant 10 ans offre une puissance et une finesse exemplaire. Du plaisir garanti!
( Servir autour de 20°C )
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Image: bouteille 700ml / 41%vol
Calvados
Pays d'Auge
20 ans d'age
Lentement porté à maturité en fûts de chêne, ce Calvados vieillit pendant un minimum de 20 ans, offre cette magnifique robe ambrée.
A bonne température, la dégustation de ce grand spiritueux laissera lentement exhaler sa plénitude d’arômes pour vous séduire. Une grande classe!
( Servir autour de 20°C)
Image: bouteille 700 ml / 41%vol
Brut de fût se dit d'un Calvados non réduit et mis en bouteille au degrés naturel lors de la vidange du fût. Cette méthode permet la préservation optimal de son profil aromatique.
Issus d'un assemblage de Calvados Pays d'auge de 30 années minimum, il dispose d'un corps rond et lisse qui développe des saveurs riches et fruitées. Brut de pomme!
( Servir autour de 20 ° C )
Image: bottle 700 ml / 49%vol
Calvados
Pays d'Auge
30 ans d'age
Brut de fût/non réduit
Calvados
Pays d'Auge
40 ans d'age
Il aura fallu pas moins de 40 années de vieillissement à ce prestigieux Calvados pour lui apporter souplesse, grâce et rondeur.
Son équilibre et ses saveurs de pommes cuites ainsi que ses notes boisées et d’épices donnent à ce dernier une complexité aromatique remarquable.
L’élégance par excellence!
( Servir autour de 20°C )
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Image: Bouteille 700ml / 41%vol
Carafe
Le Père Jules
Lentement porté à maturité en fûts de chêne, ce Calvados vieillit pendant un minimum de 20 ans, offre cette magnifique robe ambrée. A bonne température, la dégustation de ce grand spiritueux laissera lentement exhaler sa plénitude d’arômes pour vous séduire. Une grande classe!
( Servir autour de 20°C)
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Image: bouteille 700 ml / 41%vol
Calvados Pays d'Auge
"Cask Finish Pommeau"
7 ans d'âge
Ce Calvados Pays d’Auge a été lentement vieilli en fût de chêne pendant 6 ans, puis affiné 1 an en fût de Pommeau de Normandie.
Cet affinage lui apporte rondeur et complexité aromatique autour du fruit d’origine. Associées à des notes subtiles de pomme confite.
(Servir autour de 20°C)
Image: bouteille 700ml / 41%vol
Calvados Pays d'Auge
"Cask Finish Pommeau"
15 ans d'âge
Ce Calvados Pays d’Auge a été lentement vieilli en fût de chêne pendant 14 ans, puis affiné 1 an en fût de Pommeau de Normandie. Cet affinage lui apporte rondeur et complexité aromatique.
(Servir autour de 20°C)
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Image: bouteille 700ml / 41%vol
Eau de Vie de
Cidre de Normandie
CARTE BLANCHE est une Eau de Vie de Cidre issue d’une double distillation.
Mise en bouteille quelques semaines après son élaboration, elle garde ainsi toute sa fraicheur et son bouquet.
( Servir autour de 20°C )
Image: bouteille 700ml / 45%vol
L'Onctueuse
Crème au Calvados
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Délicieux mélange de Calvados Pays d'Auge 3 ans d'âge et de crème légère, cette onctueuse liqueur ravira votre palais par sa douceur et ses arômes de pommes.
A consommer en digestif, elle pourra également accompagner fondant au chocolat ou autres desserts.
( Servir frais )
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Image: Bouteille 500ml / 16%vol